Test 2011 Internationaal

3-9-2015
Test Lenzen, door ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Pardubice en Hradec Kralove, Tsjechië.

De leerlingen werd gevraagd naar een analyse van werking en productie van contactlenzen. Onderzocht werd o.a. hoe de lenssterkte afhangt van de brekingsindex en de afmetingen van de lens, hoe de bouw van de contactlens aansluit bij de vorm en de samenstelling van het hoornvlies en hoe het productieproces chemisch gevolgd kan worden. 

Test: Alles over bier

​De test gaat over de bereiding van bier uit suiker. Gekeken werd o.a. naar de alcoholtolerantie van bakkersgist, het suikergehalte van het gebrouwen bier en de sterkte van het bier in relatie tot de dichtheid.

De leerlingen bekijken de eencellige gisten, ze onderzoeken kolonies van verschillende typen gisten, ze doen verschillende titraties om de hoeveelheid suiker in het bier te bepalen, ze meten de koolstofdioxideproductie als maat voor de activiteit van de gisting, ze bepalen de alcoholgehaltes. ​​​​​​​​​De test is in het Nederlands, ook het Engelse origineel is toegevoegd, er is een antwoordblad en de antwoorden zijn gegeven (in het Engels).